Men's Belts

ทำไมทางเลือกตังฟรีจึงไม่ดีสำหรับคุณ

เป็นบล็อกแฟชั่นมังสวิรัติที่ Truth เรามักจะพูดถึงประเด็นอื่นเช่นกัน วิชาสัตว์เลี้ยงของฉันเรื่องหนึ่งคือเรื่องสุขภาพ เป็นสิ่งที่ฉันสนใจมาก และด้วยการเพิ่มขึ้นของมลภาวะ การฉายรังสี และอาหารดัดแปลงพันธุกรรม ฉันเชื่อว่ามันจะมีความสำคัญมากขึ้นเมื่อหลายปีผ่านไป ฉันไม่ใช่วีแก้น ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถเขียนเกี่ยวกับวิถีชีวิตวีแก้นที่มีอำนาจได้มาก แต่ฉันเคยเขียนเกี่ยวกับสุขภาพที่นี่บน Truth Belts สองสามครั้งแล้ว ฉันได้เขียนเกี่ยวกับวิธีที่ตัวเลือกเนื้อมังสวิรัติไม่ดีต่อสุขภาพอย่างที่คุณคิด เกี่ยวกับวิธีที่อาหารมังสวิรัติที่ไม่ดีสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ และเกี่ยวกับความสำคัญของการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ และบทความนี้ก็ไม่ต่างกัน ฉันแน่ใจว่าคุณสังเกตเห็นว่า “ปราศจากกลูเตน” เป็นหนึ่งในเทรนด์ล่าสุดในโลกของสุขภาพและการรับประทานอาหาร ไม่กี่ปีที่ผ่านมาคุณอาจไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับกลูเตนมาก่อน แต่ตอนนี้ฉลากที่ปราศจากกลูเตนมีทุกอย่าง แต่กลูเตนคืออะไร และทำไมการปราศจากกลูเตนจึงสำคัญ กลูเตนคืออะไร? กลูเตนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบในธัญพืช เช่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ มันมีอยู่ในธัญพืชเพื่อช่วยบำรุงเมล็ดระหว่างการงอก แต่ยังช่วยให้ขนมปังมีความยืดหยุ่น ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายใช่มั้ย? ประเด็นอยู่ที่สิ่งที่มันทำกับร่างกายของเรา ภาวะที่ทราบกันมากที่สุดเรียกว่าโรค celiac โรคช่องท้องคืออะไร? บางคนเป็นโรค celiac ซึ่งทำให้ร่างกายของพวกเขามีอาการไม่พึงประสงค์จากกลูเตน โดยพื้นฐานแล้ว มันทำให้เกิดการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันซึ่งทำให้ระบบภูมิคุ้มกันโจมตีร่างกายตัวเอง ทำลายลำไส้ของคุณ เป็นผลให้พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากเมื่อกินกลูเตน แต่วินิจฉัยได้ยาก เนื่องจากอาการของแต่ละคนไม่เหมือนกัน พวกเขาอาจมีอาการท้องผูกหรือท้องร่วง ปวดท้องหรืออิจฉาริษยา เหนื่อยล้าหรือน้ำหนักลด ปวดข้อหรือเป็นสิว ไม่มีกรณี “ทั่วไป” ของโรค celiac ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะได้ค่าประมาณที่แม่นยำว่ามีผู้ป่วยโรค celiac กี่คน แต่ความเห็นเป็นเอกฉันท์โดยทั่วไปนั้นค่อนข้างหายาก แต่แม้ว่าคุณจะไม่เป็นโรค celiac แต่กลูเตนก็ยังสามารถทำให้เกิดปัญหาได้ แต่กลูเตนไม่ใช่แค่ไม่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac คนอื่นมีความไวของกลูเตนซึ่งไม่กระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน แต่ยังทำให้เกิดอาการคล้ายกับโรค celiac และแม้ว่าคุณจะแยกแยะออก แต่ก็มีการวิจัยที่เพิ่มขึ้นซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถทำให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก IBS (อาการลำไส้แปรปรวน) แย่ลงและอาจนำไปสู่อาการลำไส้รั่วซึ่งเป็นปัญหาที่เยื่อบุกระเพาะอาหาร “รั่ว” วัสดุที่ไม่ต้องการ เข้าสู่กระแสเลือดของคุณ ข่าวร้าย. แต่ความเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับกลูเตนที่น่ากลัวที่สุดอย่างหนึ่งคือ ภาวะสมองเสื่อม ซึ่งเป็นภาวะสมองร้ายแรงที่สร้างความเสียหายให้กับซีรีเบลลัม ซึ่งอาจทำให้เสียสมดุล การเคลื่อนไหว และนำไปสู่ปัญหาในการพูดคุย และแม้ว่าภาวะนี้อาจมีหลายสาเหตุ แต่การบริโภคกลูเตนก็เป็นหนึ่งในนั้น และในขณะที่การวิจัยขั้นสุดท้ายยังไม่เสร็จสิ้น ผู้ป่วยที่มีอาการป่วย เช่น โรคจิตเภท โรคลมบ้าหมู ออทิสติก และแม้แต่โรคภูมิต้านตนเอง เช่น ไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง และโรคเบาหวาน ก็เชื่อมโยงกับการบริโภคกลูเตน กล่าวโดยสรุป กลูเตนอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ทุกประเภท และตรงไปตรงมา มันไม่ได้เป็นส่วนที่จำเป็นของการควบคุมอาหาร สารอาหารที่เราได้จากข้าวสาลี ธัญพืช และซีเรียลสามารถหาได้จากแหล่งอื่นๆ อย่างง่ายดาย ทางเลือกที่ปราศจากกลูเตน อย่างไรก็ตาม มีทางเลือกอื่นที่ปราศจากกลูเตนสำหรับทุกสิ่งที่มีกลูเตนอยู่ ในร้านจำหน่ายอาหารในท้องถิ่นของคุณ คุณจะพบขนมปังปลอดกลูเตน มัฟฟินปลอดกลูเตน พาสต้าปลอดกลูเตน พิซซ่าปลอดกลูเตน และอีกมากมาย ทุกสิ่งที่คุณสามารถจินตนาการได้ก็คือเวอร์ชันที่ปราศจากกลูเตน แต่เพียงเพราะไม่มีกลูเตนไม่ได้หมายความว่าดีสำหรับคุณ อันที่จริง ทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนเหล่านี้อาจทำให้เกิดปัญหาอื่นๆ ได้เช่นกัน! Ameer Rosic นักโภชนาการแบบองค์รวมที่ขึ้นทะเบียนและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพออนไลน์ อธิบายได้อย่างยอดเยี่ยมว่าทำไมในวิดีโอของเขาเรื่อง “Gluten Free Diet Scam” โดยพื้นฐานแล้วเขาอธิบายว่ากลูเตนถูกตั้งชื่อเช่นนั้นเพราะมันทำหน้าที่เหมือนกาวเพื่อยึดขนมปังเข้าด้วยกัน และในการขจัดกลูเตนออกจากขนมปัง จะต้องผ่านกระบวนการสกัดด้วยสารเคมีซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อตัวเอง แต่เนื่องจากกลูเตนยึดขนมปังไว้ด้วยกัน จึงจำเป็นต้องเปลี่ยนอย่างอื่น มิฉะนั้นขนมปังจะแตกเป็นเสี่ยง โดยปกติแล้วพวกเขาจะแทนที่ด้วยแป้งมันฝรั่ง แป้งมันสำปะหลัง หรือโปรตีนจากถั่วเหลือง นอกจากจะไม่ได้ถือซาลาเปาไว้ที่ใดก็ได้เกือบเท่ากลูเตนแล้ว (ถ้าคุณเคยทานซาลาเปาที่ปราศจากกลูเตน คุณก็รู้ว่าฉันหมายถึงอะไร) สารเติมแต่งเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แป้งทุกชนิดจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลอย่างรวดเร็ว และถั่วเหลืองก็แสดงให้เห็นว่ามีปัญหาสุขภาพทุกประเภท และเมื่อพูดถึงน้ำตาล ขนมปังที่ปราศจากกลูเตนก็มีน้ำตาลสูงกว่าขนมปังข้าวสาลีทั่วไปเช่นกัน และน้ำตาลปริมาณมากทำให้เกิดปัญหาสุขภาพทุกประเภท! น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ไม่ดีต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นข้อตกลงกับทางเลือกตังฟรีคืออะไร? ในตอนท้ายของวัน อาหารปลอดกลูเตนเป็นสิ่งที่ดี กลูเตนไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการใด ๆ ที่เป็นเอกสิทธิ์ของกลูเตน แม้ว่าของดังกล่าวจะมีโปรตีนและธาตุเหล็กสูง แต่คุณก็สามารถหาซื้อได้จากแหล่งอื่นซึ่งไม่มีอันตรายใกล้เคียงเลย! อย่างไรก็ตาม มีธัญพืชไม่กี่ชนิดที่ปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ รวมทั้งผักโขม คีนัว และลูกเดือย ดังนั้นหากคุณอยากได้ธัญพืช ให้ทำตามนี้ แต่เมื่อพูดถึงทางเลือกที่ปราศจากกลูเตน ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยง กินอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงสุกทั้งผัก, หัว, ผลไม้, ถั่ว, เมล็ดพืช, น้ำมัน และถ้าคุณไม่ใช่มังสวิรัติ ให้กินเนื้อสัตว์และไข่ที่กินหญ้าเป็นอาหาร ถ้าคุณกินของพวกนี้แบบออร์แกนิก คุณจะไม่ผิดอะไรมาก สุขภาพดี มีสติสัมปชัญญะ และแฟชั่นสุดเท่ นี่คือ Renia Pruchnicki of Truth! ดำเนินชีวิตตามความจริงและเคารพผู้อื่น!

  • Home
  • เข็มขัดผู้ชาย
  • เสื้อผ้าผู้ชาย
  • แว่นตาผู้ชาย
  • เนคไทของผู้ชาย
  • ผู้ชาย กระเป๋าเงิน
  • นาฬิกาผู้ชาย
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Back to top button